A l’occasion de la Semaine Européenne de la Réduction de Déchets, Färm concrétise sa volonté de vous accompagner vers le zero waste en supprimant les contenants en plastique à usage unique au rayon traiteur.
Une barquette, une fois de temps en temps, ça n’a l’air de rien… Mais à l’heure des comptes, la réalité des chiffres fait froid dans le dos : un magasin Färm fournit jusqu’à 10.000 barquettes en bioplastique par an, et celles-ci finissent inévitablement à la poubelle. Le bioplastique a beau ne pas être un produit issu du de l’industrie pétrochimique, il reste un déchet, que l’on peut éviter.
Supprimer cette tonne de bioplastique nous a semblé être un objectif réalisable avec un peu de bon sens et de logistique. Nous avons donc saisi l’opportunité d’un appel à projet de Bruxelles Environnement pour proposer ce changement dans nos habitudes de consommation et… nous avons été sélectionnés !
Concrètement, ça se passe comment ?
Vous le savez certainement, tous les Färm sont des magasins « contenants admis », ce qui signifie que vous pouvez apporter vos pots, bocaux et boites pour les remplir d’aliments en vrac et de ce qui vous tente au rayon traiteur… Nous vous encourageons vivement à le faire, c’est l’option la plus simple et la plus écologique !
Mais parce qu’on ne pense pas toujours à apporter ses propres contenants, nous avons décidé de proposer des bocaux réutilisables consignés, les mêmes que ceux des Bokals Lokals, que vous connaissez peut-être déjà.
Pour le moment, nous sommes en pleine phase d’acclimatation : vos contenants, les bocaux consignés et les barquettes en bioplastique se côtoient au rayon traiteur. Mais dès le 16 novembre, premier jour de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets, le bioplastique jetable ne sera plus proposé au rayon traiteur de votre magasin Färm.
Alors, prêt·e à tenter l’expérience ? Celles et ceux qui ont sauté le pas sont convaincu·e·s !
La disparition des bouteilles d’eaux en plastique
Dans sa Charte Produits, Färm s’est également engagée à ne plus vendre de bouteilles d’eau en plastique. Elles disparaissent donc petit à petit de nos rayons, laissant toute la place à des solutions alternatives : bouteilles en verre consignées, gourdes, charbon actif, carafes filtrantes, fontaines…
De cette façon, nous faisons un pas de plus vers le zéro déchet, mais également vers une consommation locale : l’eau est accessible partout, pourquoi la faire venir de loin ? Avec la suppression des bouteilles d’eau en plastique, l’eau que vous filtrerez à la maison ou achèterez chez Färm sera 100% belge.
C’est pas une färmidable nouvelle, ça ?
