Depuis le début de l’été, Fruitopia récolte nos invendus de fruits pour les transformer en confitures et chutneys.
Cette organisation composée de Simon, Antoine et Maude participe activement à l’économie circulaire bruxelloise: ils ont deux missions qui sensibilisent le public à la réduction du gaspillage alimentaire.
- La valorisation des invendus par la transformation de ceux-ci en produits de longue conservation;
- L’organisation d’activités et d’ateliers de sensibilisation aux enjeux du gaspillage alimentaire.
Les confitures et chutneys seront tout bientôt dans les rayons des magasins Färm, on vous tiendra au courant !