Catégorie de recette: Zoete

BOSBESSEN WAFELS

    Ingrediënten 100g bosbessen 450 ml melk 120g boter 2 eieren 2 eetlepels honing 300g boekweitmeel Graines de Curieux 1 eetlepel bakpoeder 2 eetlepels suiker     Uitvoering 12 wafels Voorbereiding : 10′ +5′ per wafel gemakkelijk     Voorbereiding Meng de eieren met de melk, suiker en boter tot een glad deeg. Doe …

BOSBESSEN WAFELS Read More »

Chocoladekoekjes

    Ingrediënten 500 gr bloem T65 350 g druppels pure chocolade of een chocoladetablet 225 g boter 225 g bruine kandijsuiker 200 g fijne suiker 450 g bloem 2 eieren 1 theelepel gist 1 snuifje zout     Uitvoering Voor een 30-taal grote koekjes Voorbereiding : 25′ +10′ per bakplaat heel gemakkelijk     …

Chocoladekoekjes Read More »

LATEN WE ONZE COUGNOUS RECYCLEN!

    Ingrediënten 250 g cougnous 4 eieren 100 g pure chocolade 1 eetlepel cacaopoeder 45cl plantaardige melk 1 snuifje vanille 50 g kokossuiker     Uitvoering Voor 5 personen Voorbereiding : 20′ + 30′ heel gemakkelijk     Voorbereiding Verwarm de melk en de vanille in een steelpan. Voeg de chocolade in stukjes toe. …

LATEN WE ONZE COUGNOUS RECYCLEN! Read More »

GRANOLA REPEN

DE GRANOLA REPEN VAN CORALIE Ingrediënten 120g verse dadels 90g havervlokken 60g noten 60g amandelen 2 el cacaopoeder Uitvoering Voor 8 repen Voorbereiding : 10 + 55 min. Gemakkelijk Voorbereiding Verwijder de pitten uit de dadels. Mix de noten en amandelen grof. Voeg de dadels toe en mix het geheel nogmaals. Voeg haver en cacao …

GRANOLA REPEN Read More »

MUFFINS MET NOCCIOLATA

Ingrediënten 270 g Nocciolata 150 g bloem 2 eieren Uitvoering Voor 6-8 personen Voorbereiding : 10 min. Bereiding : 25-30 min. Gemakkelijk Voorbereiding Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng de Nocciolata, bloem en eieren in een kom. Giet het mengsel in een muffinvorm. Bak ongeveer 25 tot 30 min, tot de muffins een …

MUFFINS MET NOCCIOLATA Read More »

STER VAN BLADERDEEG

Ingrediënten 150 g klassieke Nocciolata 2 rollen bladerdeeg 1 eetlepel melk 40 g fijngestampte hazelnoten (facultatief) Uitvoering Voor 4 personen Voorbereiding : 10 min. Bereiding : 20 min. Gemakkelijk Voorbereiding Rol een vel deeg uit op een met bakpapier bedekte bakplaat. Smeer in met Nocciolata, tot 1 cm van de boord. Bestrooi met fijngestampte hazelnoten …

STER VAN BLADERDEEG Read More »

RABARBER & AARDBEIEN COMPOTE

Ingrediënten 600 g rabarber 500 g aardbeien 275 g bruine rietsuiker 50 g gezouten boter Zeste van 1 sinaasappel 5 takjes tijm 10 zwarte peperkorrels 150 g karamel met gezouten boter Uitvoering Voor 4 personen Préparation : 10 min. Cuisson : 20 min. Gemakkelijk Voorbereiding Verwarm de oven voor op 160°. Schil de rabarber met …

RABARBER & AARDBEIEN COMPOTE Read More »

FÄRMIDABELE PANNENKOEKEN

Recepten bedacht door Caroline, Gaëlle en Chloé van de bedrijfskeuken van Färm. PANNENKOEKEN MET RIJSTMEEL EN AMANDELMELK Ingrediënten Voor ongeveer 8 pannenkoeken, glutenvrij en lactosevrij. 3 eieren 150g rijstmeel 35g maïszetmeel 340ml amandelmelk 1 grote soeplepel rietsuiker 1 snufje zout 1 koffielepel gesmolten boter   Uitvoering Moeilijkheid : gemakkelijk Bereiding : 15 min. Rusttijd : …

FÄRMIDABELE PANNENKOEKEN Read More »

CITROEN BLONDIES

Ingrediënten 250g gezouten boter 250g witte chocolade 1 zakje bakpoeder 350g speltbloem min 70% 5 eieren 220 g rietsuiker Het sap van 1 citroen en de schil van 2 citroenen Voor de citroenboter : De zeste van 1 citroen 125 ml citroensap 130 g rietsuiker 4 eierdooiers 125 g zachte boter, gekoeld en in blokjes …

CITROEN BLONDIES Read More »