Catégorie de recette: Zoute

GAZPACHO VAN TOMAAT EN RAMIRO PAPRIKA, CROUTONS MET GEROOKTE PAPRIKA EN VERSE GEITENKAAS

    Ingrediënten Voor 4 personen: 200g zuurdesem broodkruimels 800g tomaten 200g ramiro pepers 1 komkommer 1 bosje jonge uien 10 cl olijfolie van eerste persing 5 cl roode azijn 5 cl citroensap 1/2 bos basilicum Fleur de sel paprika     Uitvoering Moeilijkheid : gemakkelijk Bereiding : 15 min. Rusttijd: 12u (optioneel)     …

GAZPACHO VAN TOMAAT EN RAMIRO PAPRIKA, CROUTONS MET GEROOKTE PAPRIKA EN VERSE GEITENKAAS Read More »

PREI MET MISO EN SINAASAPPELS

Ingrediënten VOOR 4 • 500g van het wit van de prei • Extra olijfolie van eerste persing • Fleur de sel, Espelette peper Voor de misosaus: • 100g witte misopasta • 10 cl licht gezouten sojasaus • 50 ml geroosterde sesamolie • Het sap van 1 sinaasappel • Het sap van 1 citroen  Uitvoering Moeilijkheid : gemakkelijk Prep …

PREI MET MISO EN SINAASAPPELS Read More »