Café Michel is al 30 jaar een traditionele koffiebranderij uit Gironde en een echte pionier op het gebied van biologische landbouw en fair trade in biowinkels.
Deze coöperatie selecteert en brandt op een traditionele manier hoogwaardige, biologische en fair trade koffies in hun atelier in Pessac, vlakbij Bordeaux. Ze werkt hand in hand met coöperaties in de landen die koffie produceren. Wat zorgt voor totale transparantie en fair trade koffie! Hun koffie komt uit Afrika (Congo en Ethiopië) en Zuid- Amerika (Bolivia, Colombia, Mexico, Guatemala en Peru).
Waarom in de rekken van Färm en Brüt by Färm ?
Café Michel is een branderij, die werkt met het label boerenproducent. Dat is één van de meest toegewijde fair trade labels. De koffie coöperatie is transparant en staat garant voor een eerlijke betaling van hun productie.
Vind ze op
