Le Moulin du Pivert is een familiale Franse koekjesfabriek. Hun prioriteit is de ontwikkeling van de lokale productie, met name hun productie van tarwekoekjes in het zuidwesten. De koekjes worden uitsluitend gemaakt met bloem uit de streek en zonder eieren of palmolie, soms ook met enkele tropische ingrediënten voornamelijk afkomstig uit eerlijke handel. // Voornamelijk uit Frankrijk: hoe dichterbij hoe liever! Hun meel en melk wordt geleverd door bedrijven uit de streek. De enkele tropische ingrediënten die ze nodig hebben, zijn afkomstig uit eerlijke handel.
Waarom bij Färm en Brüt by Färm
Een kwestie van pure genot en ethiek.
