Anne en Vincent, die zeer begaan zijn met het milieu en duurzaam voedsel, hebben een vernieuwend kweek systeem, dat hen in staat stelt om hun zaden te zaaien in de sociale en economische bodem van hun stad.
Hun kleine zaden groeien snel uit naar scheuten met grote smaak-, esthetische en nutritionele kwaliteiten.
Sinds 2018 wonen ze in de kelders van de Ateliers des Tanneurs, in het hartje van Brussel.
Vind ze op