LA FROMAGERIE BIOLOGIQUE DU VIELSALM

Type productie

In 1989 bouwde de familie Loicq de oude zuivelfabriek van Vielsalm om tot een biologische kaasmakerij. Sindsdien heeft de expertise van de ambachtelijke kaasmakers van Vielsalm de smaakpapillen van kaasliefhebbers veroverd. Vieux Liège en Waterloo zijn echte vertegenwoordigers van het Belgische kaaserfgoed en zijn een must geworden.

Waarom bij Färm en Brüt by Färm ?

“Een geweldig familieverhaal bij de pioniers van de biologische kaasproductie in België… We moesten hen steunen!”