Archives: Producteur(s)

Vajra

Vajra is sinds 1982 groothandelaar en distributeur van biologische producten. Het bedrijf staat dus aan de bron van biologische producten. Vajra brengt al 40 jaar het eigen merk “Vajra” op de markt, dat bestaat uit granen, vlokken, meel, zaden, peulvruchten, gedroogd fruit, sojasauzen (shoyu, tamari, teriyaki), azijnen, essenbroden, mosterd en chocolade. Het overgrote deel van …

Vajra Read More »

PRIMEAL

Priméal is het verhaal van een groot Frans biologisch merk, gelanceerd door één van de pioniers van bio, Didier Pérréol. Dit bedrijf engageert zich tegenover producenten van hier en elders door zoveel mogelijk ingrediënten van Franse bodem te verwerken en zorgt daarbij voor lokale productie en verpakking in de Ardèche en de Rhône. Alle Franse …

PRIMEAL Read More »

OXFAM

Oxfam-België werd opgericht in 1964: deze Belgische dochteronderneming van Oxfam vecht wereldwijd tegen onrechtvaardigheid en armoede. Eerlijke handel is hun hefboom voor ontwikkeling. Land van oorsprong van de ingrediënten  Herkomst uit Thailand.  Verpakking  De kokosmelk is verpakt in blik dat oneindig en voor 100% recycleerbaar is. Waarom in de rekken van  Färm en Brüt by …

OXFAM Read More »

CLEARSPRING

Clearspring is een Brits familiebedrijf opgericht in de jaren tachtig om traditionele, heerlijke en gezonde voedingsmiddelen te verdelen. Zij bevorderen ook duurzame landbouw en economische stabiliteit voor de producenten. Christopher, Maria en hun hele familie bieden een breed scala aan uitstekende Japanse en exotische producten. Waarom in de rekken van Färm? Clearspring is een hele …

CLEARSPRING Read More »

GUERZONI

Zoals vaak is het verhaal van Guerzoni een familieverhaal. Het avontuur begon in Italië met de grootouders die een oude boerderij kochten, omringd door wijngaarden. In de jaren zeventig besloten hun zoon en zijn vrouw over te schakelen op biologische en biodynamische landbouw. Guerzoni had al het Demeter label voordat hij het biologische label verkreeg, …

GUERZONI Read More »

GRILLON D’OR

In 1986 nam Gérard Le Goff een boerderij in Domagné bij Rennes over en begon met het kweken van biologische granen. 3 jaar later produceerde hij er zijn eerste muesli, gekookt in zijn houtgestookte oven. Grillon d’Or wijdt zich al meer dan 25 jaar aan een kwalitatieve biologische aanpak. Zijn missie: van het ontbijt op …

GRILLON D’OR Read More »

NECTAR & CO

De zeer gedreven Xavier Rennotte startte zijn coöperatie in 2009. Vandaag produceert, verwerkt en verdeelt Nectar & Co een breed assortiment aan producten van de bijenkorf. Met een tiental bijenkasten in het Brusselse Gewest en Wallonië heeft Nectar & Co een eigen productie. De rest komt via ethisch en gemotiveerde import van Europese producten, geselecteerd …

NECTAR & CO Read More »

MONDOH

Dit aanbod van koekjes, wafels en gebak combineert lokale biologische grondstoffen uit het Noorden (België en Luxemburg) met fair trade producten uit het zuiden (Paraguay, India, Ghana, Peru). De selectie van hoogwaardige grondstoffen, gecombineerd met traditionele recepten en een ambachtelijke productie, schenkt ons het plezier opnieuw de smaak en het genot van zelfgemaakte patisserie te …

MONDOH Read More »

BIONATURELS

Bionaturels is een verhaal tussen Pavlos uit Griekenland en Nicolas uit België. Hun idee? De ontwikkeling van Griekenland ondersteunen op een duurzame manier via biologische landbouw. Maar waarom enkel halt houden in Griekenland? Ze bieden dan ook producten aan met een andere oorsprong, maar enkel op voorwaarde dat de landbouwer een eerlijke prijs voor zijn …

BIONATURELS Read More »

CAFÉ CORDIER

Café Cordier is een familieverhaal! Al drie generaties lang wordt de kennis doorgegeven van vader op zoon. In 1956 brandt Armand, de grootvader, voor de eerste keer koffie. Zijn kruidenierszaak met bulkproducten, aanpalend aan het woonhuis, bracht hem op het idee om zijn aanbod uit te breiden en gebrande koffie te verkopen. Een twaalftal jaar …

CAFÉ CORDIER Read More »