BOSBESSEN WAFELS

Ingrediënten

  • 100g bosbessen
  • 450 ml melk
  • 120g boter
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels honing
  • 300g boekweitmeel Graines de Curieux
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 2 eetlepels suiker

Uitvoering

Voorbereiding

  1. Meng de eieren met de melk, suiker en boter tot een glad deeg.
  2. Doe het boekweitmeel in een kom en voeg het bakpoeder toe.
  3. Meng het deeg met de bloem.
  4. Schep voorzichtig de bosbessen door het mengsel.
  5. Bak de wafels één voor één in een wafelijzer tot ze goudbruin zijn.

Voel je vrij om te experimenteren met andere rood fruit, afhankelijk van het seizoen

Deel deze info

Andere rëcepten