Ingrediënten
·· 120 g cream cheese
·· 60 g zachte boter
·· 250 g bloemsuiker
·· Zeste van één citroen (of meer, naar smaak)
·· Een snufje zout
Bereiding
- Voor een cake van 10 porties
- Bereiding : 10'
- Gemakkelijk
Voorbereiding
- Klop de boter en cream cheese in een kom tot een romige, goed gemengde textuur zonder klontjes. Voeg een snufje zout toe en meng.
- Klop vervolgens op de laagste stand en voeg geleidelijk de bloemsuiker en vervolgens de citroenschil toe.
- Je krijgt een homogeen mengsel dat klaar is om cupcakes, een taart of een cake mee te bedekken
