Ingrediënten
- 250 g cougnous
- 4 eieren
- 100 g pure chocolade
- 1 eetlepel cacaopoeder
- 45cl plantaardige melk
- 1 snuifje vanille
- 50 g kokossuiker
Uitvoering
- Voor 5 personen
- Voorbereiding : 20' + 30'
- heel gemakkelijk
Voorbereiding
- Verwarm de melk en de vanille in een steelpan.
- Voeg de chocolade in stukjes toe. Eenmaal gesmolten, haal van het vuur.
- Snijd de cougnous in stukjes en dompel ze in de melk.
- Klop de hele eieren met de suiker in een kom, voeg de cacao toe en vervolgens het cougnous mengsel.
- Giet het mengsel in kleine siliconen vormpjes en bak ze ongeveer 30 minuten op 180°.