RËCEPTEN

Wil je originele recepten ontdekken met seizoensgroenten? Zoet en zout? Of zou je zelf cosmetica of schoonmaakmiddelen willen maken?

Hier vind je enkele recepten die zijn voorgesteld door onze producenten en leveranciers.

Vergeet niet een blik te werpen op de kalender voor je het recept kiest waar je zin in hebt…

GROENTE- EN FRUITKALENDER

Ontdek de belgische seizoengebonden groente-en fruitkalender

Ontdek het hier

Type recepten

Seizoenen

CAKE MET KASTANJEPUREE

VEGANISTISCHE TZATZIKI

TAARTJE VAN WITLOOF EN PADDENSTOEL

Overnight oats met skyr – Eiwitrijk

Skyrijs met blauwe bessen

Tempeh saté

SPANAKOPITA MET SPINAZIE EN FETA

Samosa’s in pastilla-stijl met kip en amandelen

Zelfgemaakte madeleines

Tapenades van peulvruchten

OVENGEBAKKEN ZOETE AARDAPPEL

FÄRMIDABELE PANNENKOEKEN

6 mocktailsrecepten

DRIEKONINGEN TAART

Cinnamon rolls

Lasagne van courgette

SALADE MET WORTELEN, PEREN EN TEMPEHCRUMBLE

Pasta met pompoencrème en spekblokjes

CARROT CAKE

Glazuur van citroenzeste

PERZIK EN AMANDELCAKE

ENERGY BALLS MET PIN DA’S EN HAVER

GEGRILDE TOMATEN – YOGHURTSAUS

TOMATEN- EN SJALOTTEN TARTE TATIN

Hapjes van broccoli, mozzarella en parmezaan

Zachte Brookie

Burger van groene linzen

Tarte tatin van courgette en uienconfituur met honing

7 vinaigretterecepten

Zoete aardappel met rooktofu en boerenkool

Mac’n cheese met zijden tofu

Tonijn- en currymuffins

BALLETJES MET PARMEZAAN, PIJNBOOMPITTEN & GEKONFIJTE WORTELEN

DIY – Zich lekker thuis voelen

VEGGIE DHAL

Mocktail of cocktail met ginger beer

GEVULDE POMPOEN MET ROOKTEMPEH

Kerstkrans voor het aperitief

Bloemkoolsalade met tomatentapenade

“One-pot” pasta puttenesca

Quiche met ham en groene groenten

Courgette-friters met paprikadip

Rawe lasagne

Lijnzaad energierepen – Recept van Linwoods

Frambozen cheesecake – recept van nOk

Muhammara met gele paprika – recept van nOk

Mozaïekprei

Homemade Chocobons

“CROSTI” REEPJES

UIEN TARTE TATIN

TAGLIATELLE MET PASTINAAK EN SPEK

Tips en trucs om ecologisch, economisch en eenvoudig schoon te maken

CONFITUURTAART

APPEL- HAZELNOTEN TAART

BLADERDEEG MET CHAMPIGNONS

“ZERO WASTE” ADVENTKALENDER

“ZERO WASTE” KERSTSLINGER

COURGETTE MUFFINS

ZEER GEMAKKELIJK TE MAKEN TARTE TATIN

HANDCRÈME EN LIPPENBALSEM

CHOCOLADEMOUSSE

CHUTNEY VAN GROENE TOMATEN

ZELFGEMAAKTE TOMATENKETCHUP

LASAGNE MET PANNENKOEKEN

BOSBESSEN WAFELS

CHEESECAKE MET EEKHOORNNTJESBROOD

PAPILLOT VAN KABELJAUW

THAISE CURRY

Chocoladekoekjes

LATEN WE ONZE COUGNOUS RECYCLEN!

SPECULAAS VAN LAURENT, ONZE BAKKER

GRANOLA REPEN

MUFFINS MET NOCCIOLATA

NOCCIOLATA & SINAASAPPEL REPEN

STER VAN BLADERDEEG

RABARBER & AARDBEIEN COMPOTE

VEGAN LINZENBURGER MET EEN IN DONESISCHE SALADE

RATATOUILLE

CAPONATA

FÄRMIDABELE VINAIGRETTES

ZACHTGEKOOKT EI MET WILDE KNOFLOOK EN KIEMPLANTJES VAN GROENE ERWTEN

HOMEMADE MAYONNAISE

BOEKWEITRISOTTO MET CHAMPIGNONS

RODE UIEN GEVULD MET KLEINE SPELT, GROENE LINZEN & HAZELNOTEN

CITROEN BLONDIES

PREISALADE MET CITRUSVINAIGRETTE

BULGUR TABOULÉ MET PETERSELIE, RUCOLA, CITRUSVRUCHTEN EN KURKUMA YOGHURT

LIPPEN BALSEM

KNOLSELDERSOEP MET SINAASAPPEL

POMPOENBROOD

CRÈME VAN POMPOENSOEP MET SALIE

APPELFLAPPEN

WATERMELOEN MET FETAKAAS

MELOEN GAZPACHO

GEGRILDE COURGETTE MET PARMEZAAN

PANNA COTTA MET AARDBEI

ASPERGES À LA FLAMANDE

BLOEMBOMMEN

GEKONFIJTE RODE AJUIN MET BALSAMICO EN GEKONFIJTE POMPOEN

AJUINSOEP MET SALIE

PREI MET MISO EN SESAM

BOERENKOOLSOEP, ERWTEN EN SPINAZIE

OVENGEROOSTERDE BLOEMKOOL & GROENE TAHINI

TAGLIATA VAN RUNDVLEES, GEROOSTERDE PASTINAAK MET PAPRIKA PESTO

BIETEN MET MAQUÉE (GEITENKAAS)

GEROOSTERDE KIP MET WORTELPETERSELIE WITTE WORTELEN IN MOSTERDSAUS

TAARTJE VAN CHOCOLADE, KARAMEL EN NOTEN

VISWATERZOOI MET WATERKERS, CITROEN EN PREI

KERSTMENU : Taartje van witloof en eekhoorntjesbrood – Viswaterzooi met waterkers, citroen en prei – Taartje van chocolade, karamel en noten

VEGGIE DHAL

CHOCOLADEBROWNIE MET HAZELNOOT

GAZPACHO VAN TOMAAT EN RAMIRO PAPRIKA, CROUTONS MET GEROOKTE PAPRIKA EN VERSE GEITENKAAS