Les bières de la Brasserie de la Senne sont produites par deux brasseurs bruxellois passionnés : Yvan De Baets et Bernard Leboucq. Ils fabriquent des bières à l’ancienne, non filtrées, non pasteurisées, sans additifs en utilisant uniquement des matières nobles de première qualité.
Pays d’origine des ingrédients
Orge Belgique, houblon origines variées
Emballage
Les bières sont conditionnées dans du verre consigné. Même si celui-ci est transporté et ensuite nettoyé, comparativement aux autres types d’emballages, l’impact du verre consigné sur l’environnement est l’un des plus légers : en effet, les bouteilles doivent uniquement être nettoyées et remplies, sans subir d’autres transformations.
Pourquoi chez Färm et Brüt by Färm ?
Entre Färm et la Brasserie de la Senne, c’est une grande histoire d’amour : le magasin Färm Sainte-Catherine fut le premier magasin sur Bruxelles à proposer leurs bières. Yvan et Bernard sont des passionnés qui vous proposent maintenant des bières quasi 100% belges avec entre autre l’orge en direct de Wallonie. Il s’agit d’une bière hyper locale, engagée dans ses choix de matières premières, et très bientôt certifiée bio !
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