Lode Vanhoutte et son épouse Petra fabriquent du fromage depuis 1989, et sont à l’origine de la création d’une forme spécifique de fromage qu’ils ont appelé « Damse Mokke » ! Ils nous régalent de leurs délicieux brie belge à toutes les sauces !
Une méthode de travail spécifique leur permet de nous produire de délicieux bries, tout près de chez nous !
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