Producteur artisanal de thé fermenté basé à Bruges, Ferm Kombucha propose une alternative saine aux sodas saturés en sucre. Leur kombucha est préparé selon les techniques traditionnelles chinoises.
Le kombucha est une boisson obtenue en ajoutant une colonie de bactéries symbiotiques et de la levure à du thé sucré. Ces micro-organismes rendent les éléments nutritifs du thé biodisponibles pour notre organisme, et transforment les sucres du thé en acides qui aident à la digestion et renforcent l’immunité.
Pourquoi chez Färm et Brüt by Färm ?
Encore un projet local que nous soutenons depuis ses débuts ! Un “champignon” bon pour nos intestins !
RETROUVEZ-LES EN LIGNE :
