La ferme Baré est située à Balâtre en Province de Namur. Véritable pionnier du bio, celle-ci s’est « convertie » au Bio depuis plus de… 40 ans ! On y pratique depuis de nombreuses années l’agriculture biodynamique.
La famille qui exploite la ferme a un moulin qui permet de moudre les grains sur meule de pierre pour en faire des farines de qualité.
Pays d’origine des ingrédients
Les céréales proviennent de la région Namuroise et sont cultivées en agriculture biodynamique, un label encore plus engagé que le label bio.
Emballage
Les farines sont emballées dans du papier kraft qui est recyclable à 100%.
Pourquoi chez Färm et Brüt by Färm ?
Pierre Baré est l’un des pionniers de l’agriculture bio en Belgique, avec son ami André Lefebvre, maraîcher et responsable du grossiste Interbio. Pierre Baré est un passionné qui multiplie les projets, en plus de proposer une excellente farine 100% belge, il a aussi une activité de maraîchage.
Quels produits ?
