En 1986, Gérard Le Goff reprend une exploitation agricole à Domagné près de Renne et commence à cultiver des céréales en agriculture biologique.
3 ans plus tard, il produit ses premiers mueslis cuits dans son four à bois.
Engagé depuis plus de 25 ans dans une démarche bio de qualité, Grillon d’Or s’est donné pour mission de faire du petit-déjeuner une source de plaisir et de gourmandise à base de céréales bio.
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