Daniel Cloots nourrit une passion pour le fromage depuis 40 ans. Éleveur de chèvres à ses débuts, il se consacre depuis 1989 entièrement à la production de fromages au lait cru, au cœur du Condroz, à Méan, sur la « Route du fromage ». Avec une équipe de dix personnes, la fromagerie du Gros-Chêne produit plus d’une trentaine de fromages différents à base de lait cru de chèvre, de brebis et de vache bio récolté dans des fermes wallonnes. On se régale de l’offre très variée en fromages ! Retrouvez les délicieux SAINT-MAURES au rayon traiteur !
Pourquoi chez Färm et Brüt by Färm
Une belle histoire de famille parmi les pionniers de la production de fromages bio en Belgique… Nous nous devions de les soutenir !
Quels produits ?
La gamme de Bionaturels est très large, de l’huile d’olive aux feuilles de vigne, en passant par la feta… Il serait impossible de nommer tous les produits qui se trouvent dans nos magasins !
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