Ingrédients
- 45 gr de noix de cajou par personne
- des fruits frais ou surgelés
- un peu d’eau
option:
- miel
- citron vert
Réalisation
- Trempage : 6h - préparation 5 minutes
- Très très facile
Préparation
- Faire tremper les noix de cajou dans de l’eau pendant plusieurs heures (6h ou plus)
- Enlever l’eau et rincer les noix
- choississez des fruits frais ou surgélés
- Mettre les noix de cajou, les fruits et 4 cuillères à soupe d’eau dans un mixer
- mixer jusqu’à obtention d’une crème bien lisse.
- Ajouter de l’eau afin d’obtenir la consistance que vous aimez
- Ajoutez du miel et du jus de citron en fonction de vos goûts.
BON APPÉTIT
