Ingrédients
- Mix Dhalicious LiliBulk
- 1 tomate
- 1 oignon
- 150 g de haricots verts
- 150 g de carottes
- 3 petites gousses d’ail
- Huile d’olive
- 16.5 cl de lait de coco
Réalisation
- Pour 4 personnes
- Difficulté : facile
Préparation
- Hachez finement l’oignon et le faire dorer dans de l’huile d’olive
- Coupez en cubes les tomates, l’ail, les carottes et les haricots verts.
- Ajoutez les légumes coupés dans la poêle avec l’oignon. Laissez cuire environ 15-20 minutes en tournant de temps en temps.
- Versez 750ml d’eau dans un marmite, laissez bouillir et versez le mix.
- Laissez ensuite mijoter à feu doux à couvert pendant 15 minutes. Remuez régulièrement.
- A mi-cuisson (au bout d’environ 6 à 7 min de cuisson), versez le contenu de la poêle et le lait de coco dans la marmite avec le dhal (il ne doit pas bouillir).
- Laissez mijoter encore quelques minutes avant de servir.
