MASSEPAIN

Ingrédients

  • 250g d’amandes en poudre
  • 250g de sucre (l’impalpable est le plus facile à travailler, mais un sucre fin non raffiné donnera un effet plus croquant. On peut aussi mélanger les deux).
  • un petit peu d’eau
  • cacao (facultatif)

Réalisation

Préparation

  1. Verser la poudre d’amande et le sucre dans un grand bol.
  2. Ajouter de l’eau en petites quantités, une cuillère à soupe à la fois, tout en malaxant. Le mélange doit tenir ensemble, mais ne pas être collant.
  3. Donner la forme que l’on souhaite au mélange, selon vos envies : les classiques lingot et boudin, des figurines… Ou de petites boules à rouler dans le cacao.
  4. Laisser sécher au moins une nuit.

Deel deze info

Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur print
Partager sur email

Andere rëcepten