Ingrédients
- 1 petite pastèque
- 100 g. de feta
- 75 g. d’olives noires dénoyautées
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- 1 c. à s. de vinaigre balsamique
- quelques belles feuilles de basilic
- sel et poivre du moulin
Réalisation
- Temps de préparation : 5 min.
Préparation
- Découper la pastèque en tranches assez épaisses (2-3 cm). Couper ces tranches
en 6 parts, comme une pizza. - Émietter la feta par-dessus, disposer les olives émincées et le basilic ciselé.
- Fouetter l’huile et le vinaigre ensemble, verser ce mélange par-dessus les morceaux de pastèque, saler et poivrer. C’est prêt !
