RECYCLONS LES COUGNOUS

Ingrédients

  • 250g de cougnous
  • 4 Œufs
  • 100g Chocolat noir

  • 1 cuillère à soupe de Cacao en poudre

  • 45cl de Lait végétal

  • 1 pincée de vanille

  • 50g de Sucre de coco

  • option : une càs de purée de noisettes

Réalisation

Préparation

  1. Chauffez le lait et la vanille dans une casserole.

  2. Ajoutez le chocolat en morceaux. Une fois fondu, retirer du feu.

  3. Coupez les cougnous et les immerger dans le lait. 

  4. Battre les œufs entiers avec le sucre dans un saladier, y ajouter le cacao et une cuillère à soupe de purée de noisettes si vous le souhaitez. Et ensuite le mélange à base de cougnous.

  5. Versez la préparation dans des petits moules en silicone et enfourner pour 30 min environ à 180°.

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