GRANOLA SANS SUCRE AJOUTÉ

Recette créée par Coralie – L’Essence du Goût

Ingrédients

  • 200g de flocons au choix
  • 100g d’amandes
  • 100g de noix ou noisettes
  • 60g de graines de courge
  • 50g de graines de sésame
  • 50g de graines de tournesol 
  • 30g de graine de lin broyées
  • 2cc de cannelle
  • 2 cc de cardamone
  • 1cs de sirop d’érable 
  • 180g de fruits mûrs ( 2 poires ou pommes)
  • 3 cs d’huile de coco fondue
  • 1 pincée de sel

Réalisation

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Coupez les fruits en morceaux et mixez avec le sirop d’érable.
  3. Hachez grossièrement les noix.
  4. Mélangez tous les ingrédients et les répartir sur une plaque de cuisson.
  5. Mettre au four 20′ à 180°.
  6. Remuez toutes les 5′
Laisser refroidir avant de mettre en bocal